Restoran Yangın Söndürme Sıvısı – Davex
DAVEX®’in çok çeşitli restoran tehlikeleri için tasarlanmış özel formülasyonu. çok hızlı yangın söndürme ve yağ kaynaklı yangınların emniyet altına alınmasını sağlar. Yeniden parlamayı önleme yeteneğini daha da geliştiren mükemmel bir soğutma etkisi sağlar.
Yangın Söndürme Sıvısı, inorganik bir tuzun özel olarak formüle edilmiş, sulu bir çözeltisidir. Kullanıma hazırdır. Sistem şarj edilmeden önce seyreltme ihtiyacını ortadan kaldırır.
UYGULAMALAR
DAVEX® Restoran Yangın Söndürme Sıvıları, yalnızca tüm Restoran Yangın Söndürme Sistemlerinde ve K-Sınıfı Yangın söndürücülerde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Bu sıvı madde, restoran aletlerinde ve havalandırma ekipmanlarında bulunan yağla ilgili yangınlarla mücadele edecektir. Enerji verilmiş elektrik tehlikeleri içeren yangınlar için kullanılmamalıdır.
Temel olarak aşağıdaki durumlarda yangına karşı koruma için önerilir:
- Restoran Yangın Söndürme Sistemleri
- F Sınıfı (EU) & K Sınıfı (ABD) Yangın Söndürücüler
PERFORMANS
Restoran Yangın Söndürme Sisteminde veya F-Sınıfı Yangın Söndürücülerinde kullanılan DAVEX®, restoran havalandırma ekipmanlarındaki (davlumbazlar ve kanallar), çeşitli pişirme cihazlarındaki (derin yağ fritözleri, ızgaralar, ocaklar ve çeşitli tiplerde) yangınlarda son derece etkilidir. Uygun çalışma sıcaklığı -40°C ila 50°C’dir.
Madde, ince damlacıklar halinde püskürtüldüğünden, mükemmel yangın söndürme, yüzey soğutma ve yangın emniyeti özellikleri sağlar. DAVEX® sıcak yağ ile reaksiyona girdiğinde, başlangıçta yağın yüzeyinde köpük tabakası oluşturur. Bu köpük tabakası, sıcak yağ ile atmosfer arasında bir yalıtkan görevi görerek yanıcı buharların kaçmasını önlemeye yardımcı olur ve alevin yeniden alevlenme olasılığını azaltır.
Yangın sonrası temizlik, alanı su veya buharla yıkayarak kolayca yapılabilir. Bileşimi nedeniyle, restoran mutfak alanında yaygın olarak bulunan metallerle (paslanmaz çelik, alüminyum, galvanizli metal, çelik, bakır ve pirinç) uyumludur.
FİZİKSEL ÖZELLİKLER (20 °C’de) | |
FATSA DAVEX® | |
Görünüm | Fluoresant Likit |
Yoğunluk | 1.20 ± 0.02 [g/ml] |
pH | 8.5 – 9.5 |
Viskozite | < 5.0 [mm2/s] |
Refraktif Indeks | 1.38 – 1.40 |
Donma Noktası | -40°F ( -40 °C ) |